職趣事
95％餐廳難招聘人手 70％曾加薪
26 Apr 2023
外賣平台戶戶送公佈，第一季餐飲業界整體業績滿意度從上季的6.1分升至6.5分。隨著內地通關和防疫限制進一步放寬，64%餐廳的堂食收入增加，59％餐廳的外送收入亦有所增加或維持不變。70％餐廳對次季餐飲業前景有信心，較上一季的51%大幅提升。
近半餐廳首季盈利增長
首季「餐廳信心指數」調查結果顯示，隨着整體經濟環境有所改善，45％的餐廳在第一季錄得盈利增長，而23％則表示盈利與上季持平。高達93%餐廳預計新一期消費券將有助提升總收入。
逾九成餐廳難招聘人手 70%曾加薪
不過，95%餐廳在招聘方面遇到困難，其中72%在首季面臨挑戰。戶戶送香港區總經理許志賢表示，餐廳夥伴對業務滿意度提高，反映香港的餐飲業正在迅速反彈。戶戶送清楚了解餐廳在人力資源方面的挑戰，尤其在這個經濟復甦的關鍵時刻。戶戶送將致力協助餐廳夥伴善用現有資源最大限度地提升收入，改善營運效率，盡力在各方面提供適當協助。
76％受訪餐廳表示正進行招聘，而70％曾於第一季提高員工薪酬，其中68％表示薪酬加幅為5％或以下；27％則表示其加幅為5％至10％。
港人外遊致36%餐廳首季生意下降
香港出入境限制解除後，港人紛紛外遊，來港遊客亦開始增加，49％餐廳因海外與內地遊客增加，總收入大幅增加高達40％。然而，部分餐廳卻未能從中受惠，36%餐廳表示第一季生意受本地消費者外遊影響而錄得下降。
資料來源：星島日報
好工推介
職場熱話
- 1
- 2
-
超市收銀員恐飯碗不保？港人寧排自助付款拒真人收銀 網民分析多人「篤機」有原因：俾錢唔駛睇人面色
TOP 1 -
高才通平均月入達4萬 高於香港收入中位數2萬多元 17％從事創科工作
TOP 2 -
日日返工都好攰 放假又唔夠時間休息 7種方法幫你叉足電！
TOP 3 -
返工要有邊界感 懂得設限 先係職場成熟嘅表現
TOP 4 -
大學生兼職「湊仔」成潮流 有家長包吃包住包旅遊月付5000蚊
TOP 5
-
黑雨唔返工 即刻俾啊媽話唔上進 「生病、旅行、轉工、OT，總之喺屋企就係懶」
TOP 6 -
喺邊個地區返工最幸福？盤點10大打工天堂
TOP 7 -
【打工仔Q＆A】惡劣天氣下打工仔有咩保障？老細可唔可以扣糧或者炒人？
TOP 8 -
【職場兩極人生】裸辭同事一句心聲觸發反思 躺平vs內卷：努力就一定成功？
TOP 9 -
平機會研究：年假不足難兼顧家庭 4％僱主曾勸諭員工辭職
TOP 10
-
新工閃現 發掘你的職場新機遇
TOP 11 -
調查：香港打工仔若50歲儲夠200萬即計劃微退休 展開為期逾一年休假
TOP 12 -
微軟盤點10個最易被AI取代職業 空姐居然上榜？
TOP 13 -
35＋打工人的避風港 長沙95後創辦「三五而栗」餐廳爆紅 專聘中年人反擊職場歧視
TOP 14 -
港大畢業生全員就業 平均月薪3.34萬創紀錄 最多人投身工商界
TOP 15
